月台外的小鎮

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主題: 月台外的小鎮
發表於： 2008-02-01 at 9:13pm

kazusn實為一位深藏潛沉之士，本人深為kazusn兄的一番坦誠剖析所感動。
若非借助網路對話的機會，吾等恐難一窺kazusn深奧複雜的內心世界。
kazusn兄千萬不要在意我粗俗的見解。
幸有這塊網路交換意見的園地，跑馬之餘練練腦力，以收身心平衡之效，更況賴與大家對話，讓我有學習的機會，不至鄙陋寡聞，謝謝kazusn賜教。

史洪

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發表於： 2008-02-01 at 11:49pm

掛在牆上的日曆經常引起我的心痛，每當經過一段忙碌之後，我發現日曆又過期好幾天了，於是援手撕下厚厚的一疊紙，放入資源回收箱的那一刻，我總會黯淡下來，內心驚覺那一疊紙猶如一令警告，警告著我，生命正在快速消耗殆盡當中。
日曆從厚厚的一本，沒幾次，就被我撕成薄薄的底頁了。
現今新掛上的一本2008年日曆，爰又再度引起我的心痛，呀！撕下厚厚的一疊，一月份已經成為過去，才一下子的功夫，二月已悄悄佔上時間的先鋒。
恐佈呀，是什麼時候開始的，燃燒寶貴的生命竟以批發計價，我的時間何時變得這麼賤價，渡日，好似用一天抵掉一週，用一日換走一個月，即使活得不耐煩，再長壽的歲月也不堪我如此舖張吧。
真恨不得事事都能慢下腳步，拖時間，慢慢地拖，慢慢地做，不急不燥，時間或許變得長些，人或許老得慢些。
早上理髮店的小姐對著鏡面裏的我說：「老師，幸好您後面的頭髮還很黑喔。」
低頭一望，凌空掉落的一撮白髮，正如絲雲棉絮一般，從我頂上緩緩落地。
人入壯年，時間就不再與我們同國。

史洪

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發表於： 2008-02-03 at 8:57am

    新竹市區的街道窄小，加上連日陰雨，寒冬中外出的車輛增加很多，塞得整個市區動彈不得，沿途大東北餐廳、張家鴨肉麵、果庭素食館、東南快餐店，人滿為患，商店內的水蒸氣不斷飄出香氣。
    由於路口機幾乎都已打結，以致於一個綠燈僅能疏通幾部車輛，後面的車龍愈來愈長，路況更是吃緊。我無奈地往車窗外張望，以轉移按耐不住的等候，看到路邊到處都是違規停車，導至行車路面更為窘困。
    台師補習班門前更是嚴重，等待接送的父母，焦慮的巴望著自己的小孩出現，而顧不得滿路喇叭聲的催促，媽媽們緊蹙眉頭，死守門口，為的就是投身在這災難般的街道內，搶救自己的親骨肉。
    斜風細雨黃昏時刻，人車混亂當中，我發現一位髮色灰白的壯年跑者從學府路而來，往建華街而去，他身著運動服裝，勇往直前，無懼嚴峻的氣候，無懼混亂的交通，我判斷他剛從十八尖山奔馳下來。
    紅燈閃爍，眼前整個停頓的畫面裏唯有那位跑者保持穿梭移動的速度前進，望著他從容的神態，他的世界好似跟我所深陷的紅塵世俗毫無關連，雖然他的面孔陌生，但仍引起我由衷的崇敬與一份親切感。
    是呀，多麼脫俗的身影，多麼俐落的腳步，當車輛塞爆吋步難行時，我們欣羨他的雙足卻依然發揮無遠弗屆功能，這時，我發現，冷冽的寒風裏，我的心情似乎跟著他的腳步，回到了溫暖的家。

史洪

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發表於： 2008-02-03 at 5:17pm

《母親做的年糕》

    我的母親是成長於日據時代的傳統女性，她對家庭用盡所有的愛去付出，但不求回報，老母親背負著屬於她的時代精神，堅持且執著，宛如誓言，從不被新時代所更迭。
    每年這個時候年關將近時，她總在廚房內忙著碾米，壓粿、以蒸製各式甜鹹口味的年糕，幼時過年過節的歡樂氣氛，都是被媽媽的廚藝巧手，像一縷鋼琴前奏曲，漸層地從廚房裏飄散出來，我們兄弟姊妹瞪大雙眼，圍在廚房大灶前觀望那層層相疊的25寸竹編大蒸籠，籠內噴出熾熱的炊煙，一股蘊釀濃濃的香氣，濛在臉上，蒙蔽雙眼，化成一幕永恆的回憶。
    剛出籠的年糕立刻被我們這群小鬼爭食，有蘿蔔糕、有鹹甜糕，有發糕、有紅豆糕，管不得燙口燙手，嘴內牙縫沾滿黏牙的年糕，要一直等到元宵過後才完全剔除乾淨。記憶中那種饞相於今猶新，雖然已經是四十年多前的往事，光澤渾圓的年糕卻未曾褪色。
    我自立成家後，母親每年春節前都還會親自蒸製年糕送給我，先是20吋大，逐漸地因母親的體能衰退，愈做愈小，我考量母親的負擔，以及現代小孩不如過去的嘴饞，找到種種理由告訴母親無需親製年糕，倘若只因拜拜所需，則可到市場買一籠，所費不多，卻可省下親製的辛勞。然而母親不依，她堅持十個子女及其衍生的孫輩們都要食用她自家製作的年糕。母親這種堅持的態度，裏頭當然有所埋藏，埋藏一顆深植記憶的種子，待經韶光荏苒，或許她所深植的種子，未來會蔚為年年難忘的讚嘆。
    可惜，二十年來，每年那籠年糕，一經我帶回家，一旦塞入冰箱，幾乎就註定好成為垃圾的命運，生鮮水果除外，尤其是某些久存的食物，像是土產、乾貨之類，在我家冰箱簡直就是它們的墳場，冰箱內遍地屍骨，好一段時日就要檢骨一次。而年糕更不例外，從柔軟擱置到冷硬，以至於僵裂、發霉，待年後春末，某天，我又難捨地將之送入垃圾車，載走母親一籠完整的心意。這樣的情形反覆二十年，在我心中造成沉重的愧疚，積年累月，積累愈多，愈說不出口。
    隱瞞了二十年，我不敢將實情告訴母親，撒下謊言告訴她都有吃完，母親據此又繼續執行她堅持的年糕計劃，我雖然曾屢屢婉拒，但總ㄠ不過母親的一番心意，只能要求母親做小一點即可，因為那又將會是我明年所畏懼的負擔。

    今天，母親來電要我回去拿年糕。我的天，母命難違！我笑不出臉回家拿年糕。母親囑咐我：
「趁甜糕剛蒸好，很柔軟，很好吃，回去立刻切給小孩吃，保證小孩愛吃。」
    望著手中捧著的年糕，柔軟細緻的光澤，渾圓如塊大餅，湧起幼時記憶，我幾乎飆淚，立刻轉頭奪門而出。
    回到家，今年這塊年糕我決意不再擱置冰箱內，趁著週日下午的空檔，我決定立刻處理，按照母親的心意，一口一口送入珠輕兒以及孩子的口中，不管愛不吃，強制食用。
    我將年糕切成羊膏般的大小，沾花生醬送入烤箱五分鐘，烤熱後裹上香脆的花生米粒，我吆喝著妻小一起來享受阿?的手藝，本土味濃厚的年糕！
    妻小半疑地張開口等我餵食，年糕Q軟帶勁，花生醬滑潤助喉，土豆米粒香氣四溢，滋味與麻糬接近。
    一人一口，四人互相欣賞吃相，半晌，珠輕兒即要求再一口，女兒也要，沒多久，立即一碟烤年糕吃光光，哇！我心徜徉，青青草原羊兒咩咩叫，我好釋懷。
    怎的這個簡單的舉措竟讓我延誤二十年，二十年辜負了多少母親的心意，浪費了多少美好的滋味，我的錯，要由我來補，我決定立刻打電話告訴母親，用稚嫩的語氣大聲的說：
「卡將，您做的年糕真好吃！」
    母親回答：
「還有呢，還要嗎？再來拿。」

賢

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發表於： 2008-02-03 at 5:34pm

能享用母親的愛心年糕，子嗣們是何等幸福；小弟早已無法享用母親大人烹煮的美味食物了，每逢佳節倍思親，至今一晃已超過二十年了。

趁史洪兄在線上，趕緊拜個早年

祝您闔家安康世事如意

金石又快到了期待馬場能再見到您

王乃賢

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發表於： 2008-02-03 at 5:37pm

賢兄久違了。
感謝您一向的支持，
祝您萬事如意，年年快馬奔馳。

賁俊蓮

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發表於： 2008-02-03 at 5:37pm

每日的留言前，總是不敢先到每個站裡張望．保持純淨不波動的心，才能真實的回想出練跑的記憶．今天做了後悔的事．百信小站上依舊是週五的人名，十八尖山有史洪的新話．比賽感想裡有奎垣的留言．

我一站一站的經過，我是每站都會停留的過客，我是每個小鎮都要走走的遊子．我停滯在永和的母親情，我深陷在新竹的年糕心．

多話的我，總是了無新意，言語乏味．有些朋友的留言，總是會勾起我心裡深處的情感．有關年糕．

我的母親，恐怕手藝比我高明不到那裡去．有記憶以來，都是老兵爸爸掌廚．媽媽連洗碗都不用．父親生病的三年多來，母才開始學著做飯煮菜．和史洪一樣，總會多做些菜，讓我帶回高雄．吃的只有我，只因有媽媽的味道．美味嗎？只有我自己清楚，但我總是會吃完．下次總是還會有幾包．而我還是一包包的拿回去慢慢吃．

但她的炸年糕就不同了．年糕當然是買來的，不過她總是炸的金黃酥脆，還有紅心蕃薯的做伴．而我總是不嫌燙，總要吃到走不動才肯停嘴．當然還有可打包，烤箱熱熱，還可回溫媽媽的愛心．

而我總會在廚房裡一陣甜言蜜語，告訴媽媽，只有妳做的，最好吃．媽媽會一再地重覆著她的做法，說是教我，而我總是會愛嬌地說，我才不學，我就愛吃妳做的．

熱油鍋前會看到她，揮汗的低頭淺笑．我喜歡讓她這樣忙著．我想，她喜歡為我這樣忙著．

做媽媽的都是如此嗎？說過愛吃水煮花生，只要先說好要返家的時間，媽媽總是會預先準備好，自己買來生的，自己煮好，曬一天，留著給我．和史洪一樣，冰箱還有二三包．

總是說太多了，總是說吃不完．媽媽也總是會說，冰著慢慢吃．

編輯者賁俊蓮 - 2008-02-03 at 5:55pm

史洪

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發表於： 2008-02-03 at 5:43pm

哎呀，當紅跑女過境，引起月台外一陣騷動。

賁妹真不負期許，台灣志留名。
高雄冬雨淅瀝，賁妹旋風追擊。
全台辣妹熟女陷入恐賁風暴。

史洪

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發表於： 2008-02-03 at 7:57pm

再復賢兄：
可能的話，我會報名四月的聯電馬，金石馬已無望參賽。
若有機會與賢兄相遇，自當趨前問候鈞安。
南文庸北乃賢，蒙二君知遇相惜，長存我心。

史洪

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