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安平追想曲--2011 億載金城星光馬拉松 |
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作者 | |||
新竹阿信 ![]() Senior Member ![]() ![]() 註冊日期: 2008-09-10 線上狀態: 離線 文章數: 647 |
![]() ![]() ![]() ![]() 發表於: 2011-05-05 at 12:42pm |
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前年沒喝到的馬哥馬姐們
今年這一場一定要報
光喝那小鄭總舖的冰鎮黑糖檸檬汁就值回票價了
跑到天荒地老跑到大汗淋漓
您們想想裝在杯杯的好康
一喝下去從腳底直衝腦門的清涼
說真的比雀巢檸檬茶更清涼更勁涼
再看到小鄭總舖和阿達兄的得意樣
真的要給它多喝幾杯保證您腳腳有力心花怒放啦
完馬不是問題玩馬才是快樂喔大家加油啦
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新竹阿信部落格
http://www.wretch.cc/blog/hsuyihsin/ |
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ROOKIE ![]() Groupie ![]() ![]() 註冊日期: 2008-01-03 位置: 彰化 線上狀態: 離線 文章數: 67 |
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轉貼 阿達辣的2009年的巨作......黑糖檸檬汁秘辛
2009億載金城馬拉松聖物─黑糖檸檬汁秘辛(續二、阿達仔)
「啥米伙,你要用黑糖泡檸檬汁喔,不早說,要不老早就阻止你做這款憨代誌」
「怎麼姑丈,難道用黑糖來泡會中毒or落賽?為啥不行?」達仔眉頭深鎖…
「我問你,你有聽人家說過用黑糖在泡檸檬汁嗎?沒有對不對,檸檬汁要用白糖來泡最好喝,紅糖還馬馬虎虎,至於黑糖因氣味較濃烈,一定會將檸檬的味道整個給它壓過去,喝起來酸味會消失,鐵定百分之百不好喝!」胖姑丈一臉自信回答
![]() 「真的嗎?有影無?」達仔快要
![]() 「當然是真的,我泡檸檬汁泡幾十年了,法號檸檬教父
![]() 嗚~~~
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 令人期待又怕受傷害的一天終於來到,天氣熱得要命,大伙在億載練跑完之後,小鄭已在億載金城前當場泡好一鍋子的黑糖檸檬汁,還加上涼冰冰的衛生冰塊,相片就如同奎垣貼出的這一張
不瞞大家,單用看的就夠銷魂了,更何況是"戰戰競競全身發抖"灌下喉頭那一瞬間,哇嗚,那簡直好比來自天上的玉液瓊漿,感動到流目油,不騙人,說有多好喝就有多好喝,說有多爽快就有多麼爽快,跟許多億載馬選手一樣,偶一口氣就灌了四、五杯,還喝到欲罷不能欲言又止,連冰塊都給它吞下企救本。至此,所有疑惑及不安早已一掃而空,誰才速檸檬教父,不再是挺著一個大肚皮的姑丈,而是技藝精湛妙手回春的「泡手」小鄭,是迸出這個鬼點子餿主意的達仔
![]() 哈,去他X的教父!誤打誤撞"發明"這款新品,雖未敢說是超有信心,至少對它是滿懷期待,更何況經過此次試飲,我們也更加篤定,這款新式補給品如無意外應可得到好評,對活動品質也絕對有加分之效果,而且因貨源充足得以無限量供應,讓選手喝到翻白眼也不怕,尤其像糖小粒這種喝糖就有力、續杯不夠還偷偷外帶喝救本的選手,卡多哇嘛嘸驚。就這樣,賽前三天再和小鄭做最後確認,濃縮檸檬汁到手了沒?黑糖分裝好小袋了沒?沖泡的大桶勺子準備好了沒?冰塊協調好了沒?現場指揮的大廚搞定了沒?辛苦籌備的一切,就等著七月五日來一次成果總驗收!
七月五日的億載金城,天氣如預期般地酷熱,也惟有這樣的熱度,才更能加深加劇那種對~冰鎮黑糖檸檬汁~的渴望,也才有兩個補給站裡頭,接下發生的種種趣事......(待續)
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ahdar ![]() Senior Member ![]() 註冊日期: 2002-05-24 位置: 中華民國 台灣 線上狀態: 離線 文章數: 2345 |
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謝謝野馬兄的建議,惟之前提過,以主辦單位立場,可不希望星光戀人組報名「造假」,這就失去咱們設計的美意!
安平追想曲背後,是一段淒美浪漫的愛情故事,我們由衷期盼雙雙對對的戀人,並肩齊跑享受安平之美景,若能一邊啍唱安平追想曲的悠美旋律,那會是多浪漫美好的畫面
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ROOKIE ![]() Groupie ![]() ![]() 註冊日期: 2008-01-03 位置: 彰化 線上狀態: 離線 文章數: 67 |
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說到2009年億載馬 黑糖檸檬汁的滋味,有參加過的人可能已經快遺忘了,
沒參加過的人就更不清楚這道消魂聖品是蝦米哇哥
反正現在大家閒著也是閒著,小弟就去舊皮箱挖出那一篇,阿達辣的2009年的巨作......黑糖檸檬汁秘辛
2009億載金城馬拉松聖物─黑糖檸檬汁秘辛(阿達仔)
近日每每想起起這味意外爆紅的「黑糖檸檬汁」,心裡頭就會偷笑
![]() 結果有一天,帶家人在台南最有名的花園夜市大吃大喝之際,看到好幾家冷飲攤販招牌都有一種「冬瓜檸檬茶」的飲料,想說沒喝過,就敗了一杯來喝看看,結果,真覺得好喝到不行(老婆也有同感),心想這店家還真有創意,將傳統的檸檬汁加上冬瓜茶,結合起來竟也有意想不到的好滋味。突然,靈機一動,那馬拉松比賽端出這一味如何?可不可行?迫不及待在某個周三的丫南團訓場子裡,向補給組長小鄭提出這個idea,並麻煩小鄭四處詢價,同時間,我也找上姑姑(現場刨冰組組長)幫忙詢問冬瓜茶磚的市價,幾天之後,得到一個結論,冬瓜檸檬茶這玩意,再怎麼泡都不可能比同量的運動飲料來得貴,甚至,還可能便宜一半以上,當下決定,既然找不到運動飲料贊助商,又不太願意在這項目用掉大把經費,那就突破慣例,直接以冬瓜檸檬茶取代!
不過,代誌沒笨人想得那麼簡單,不要以為煮冬瓜茶很簡單,泡檸檬汁很簡單,數量一多,加上其他事情一多,你根本就找不到人、也沒有太多美國時間來幹這種麻煩差事。ok,基於這點,那腦袋瓜子又得好好動一動了,如何簡化沖泡程序?成為最重要的課題。冬瓜磚需先熬成濃汁,再提到現場沖泡,這點太麻煩,想說那直接用差不多顏色的黑糖粉可否?檸檬汁需先採購好幾百斤檸檬,再一顆顆切開壓榨取汁裝桶,哇咧,這繁重工作誰願意幹啊~~所以檸檬部份只能直接採購原汁,否則以丫南三兩隻小貓,不被操到出命案才怪。嗯,黑糖加檸檬,是不是會跟美酒加咖啡一樣契合,這還需進一步實驗。
為了盡可能撙節開支,單是一種物資就得四處詢價比價,龜毛到連幹組長的小鄭都要舉牌抗議,「達啦下令要我們剝廠商的皮,一層都不能留」云云…哈哈,也許真有這麼狠吧,不過有一原則,價錢可以愈俗愈好,但品質可一點都不能馬虎,黑糖就是黑糖,檸檬就是檸檬,差一個字都不行!就這樣,黑糖與檸檬這兩個互不相識的兄弟,就因緣際會被湊合了起來,我們開始計算數量、沖泡比例及濃度、還有現場如何操作等細節。 就在一切準備就緒之際,賽前一週卻殺出了一段小插曲。那晚我來到姑姑家,遇到平日最愛泡檸檬汁自飲的胖胖姑丈,談到我們要用黑糖檸檬汁讓選手飲用的問題,沒想到他老人家劈頭一句話,讓我當場被彷若被澆了一桶冰水,心情頓時跌落到半山腰,搖搖欲墜…(待續) |
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王坤樹 ![]() manager ![]() 註冊日期: 2003-07-04 位置: 中華民國 台灣 線上狀態: 離線 文章數: 10094 |
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這壓力鍋有來自主辦者,也有報名者的數十條人命受托壓力。
遲早會爆炸,大家遠離點......
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ahdar ![]() Senior Member ![]() 註冊日期: 2002-05-24 位置: 中華民國 台灣 線上狀態: 離線 文章數: 2345 |
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這場不管有無秒殺,依目前聞到的火葯味,1200人是跑不掉了,貓哥壓力很大,丫南更大呀
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ahdar ![]() Senior Member ![]() 註冊日期: 2002-05-24 位置: 中華民國 台灣 線上狀態: 離線 文章數: 2345 |
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謝謝費心拍照,安平老街分佈區域不僅於市集一帶,愈是僻靜的角落,愈是原汁原味。你拍的市集是「延平街」,號稱是台灣第一街,在拓寬成今天這個樣子之前,個人曾造訪過幾次,很懷念當時濃濃的古早味,現今,假日都是滿滿人潮,但還有多少人去探索這條台灣第一街繁華璀燦的史頁…
台南安平的種種,在星光馬登場之前,我們會嘗試以更多圖文讓跑友進一步認識安平,跑過安平,愛上安平
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ahdar ![]() Senior Member ![]() 註冊日期: 2002-05-24 位置: 中華民國 台灣 線上狀態: 離線 文章數: 2345 |
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小心偶把泥這隻大嘴巴給縫起來~~~~
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ahdar ![]() Senior Member ![]() 註冊日期: 2002-05-24 位置: 中華民國 台灣 線上狀態: 離線 文章數: 2345 |
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嗚,被擺一道了,那隻世仇一定暗爽到內傷~~ [/QUOTE]
哈哈哈哈........
![]() 裁的厚,裁的厚。
下回延伸題罵泥:竹本口木子,可別又說:這是那來的日本人? [/QUOTE]
![]() 爽到你,艱苦到哇
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老貓陳 ![]() 站務管理 ![]() ![]() 註冊日期: 2008-04-11 位置: 桃園縣 線上狀態: 線上 文章數: 5305 |
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我手上有二十幾個人名單等著報名,感覺壓力很大! 但是為了不辱使命,決心日夜守著報名系統..
五月中旬已經快到了ㄝ,好期待啊! 編輯者 老貓陳 - 2011-05-05 at 9:20am |
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健康快樂跑,少病少煩惱!
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