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安平追想曲--2011 億載金城星光馬拉松
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王坤樹 由上至下檢視
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註冊日期: 2003-07-04
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文章數: 10094 		文章選項 文章選項   引述 王坤樹 引述  發表回應回覆 直接連接到這篇文章 主題: 安平追想曲--2011 億載金城星光馬拉松
    發表於： 2011-05-05 at 12:05pm
這壓力鍋有來自主辦者，也有報名者的數十條人命受托壓力。
遲早會爆炸，大家遠離點......Nuke
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ROOKIE 由上至下檢視
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註冊日期: 2008-01-03
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文章數: 67 		文章選項 文章選項   引述 ROOKIE 引述  發表回應回覆 直接連接到這篇文章 發表於： 2011-05-05 at 12:08pm
文章發表人 ahdar

文章發表人 小鄭

 
馬場場都可以報，但志工可不是隨便就可以當
歡迎大家加入志工初體驗，成為1/400的優越一份子！
那...
小弟就可以默默的跳到1/1000的...行列裡面幫志工們加油了！！
 
 
啊你還敢說要跳進1/1000，這是完全不可能ㄟ代誌，上千人等著一嚐黑糖檸檬汁的美妙滋味，快去傳貨幹活吧，總舖！Angry
 
說到2009年億載馬 黑糖檸檬汁的滋味，有參加過的人可能已經快遺忘了，
沒參加過的人就更不清楚這道消魂聖品是蝦米哇哥
反正現在大家閒著也是閒著，小弟就去舊皮箱挖出那一篇，阿達辣的2009年的巨作......黑糖檸檬汁秘辛
 
2009億載金城馬拉松聖物─黑糖檸檬汁秘辛(阿達仔)
 
近日每每想起起這味意外爆紅的「黑糖檸檬汁」，心裡頭就會偷笑Embarrassed，無心插柳之作，竟然會引起這麼大的迴響與好評。細說從頭…話說這次賽事因報名費收得有點"小氣"，在經費及資源有限之情況下，如何顧及活動品質，讓選手獲取更多的福利，變成主辦單位一場艱鉅的挑戰。亦即，選手為了完跑而苦練，大會也為了打平收支不得不卯起來儘可能做好成本控管，雙方都在為自設之目標而努力。補給站物資最重要除了水之外，就屬運動飲料，水便宜，相對比較運動飲料就貴上許多，這部份我們想直接找到廠商來贊助，可惜籌辦前期尋商不甚順利，讓人一直苦惱，除了直接花錢買之外，有沒有更好的解決方法。
 
結果有一天，帶家人在台南最有名的花園夜市大吃大喝之際，看到好幾家冷飲攤販招牌都有一種「冬瓜檸檬茶」的飲料，想說沒喝過，就敗了一杯來喝看看，結果，真覺得好喝到不行(老婆也有同感)，心想這店家還真有創意，將傳統的檸檬汁加上冬瓜茶，結合起來竟也有意想不到的好滋味。突然，靈機一動，那馬拉松比賽端出這一味如何？可不可行？迫不及待在某個周三的丫南團訓場子裡，向補給組長小鄭提出這個idea，並麻煩小鄭四處詢價，同時間，我也找上姑姑(現場刨冰組組長)幫忙詢問冬瓜茶磚的市價，幾天之後，得到一個結論，冬瓜檸檬茶這玩意，再怎麼泡都不可能比同量的運動飲料來得貴，甚至，還可能便宜一半以上，當下決定，既然找不到運動飲料贊助商，又不太願意在這項目用掉大把經費，那就突破慣例，直接以冬瓜檸檬茶取代！
 
不過，代誌沒笨人想得那麼簡單，不要以為煮冬瓜茶很簡單，泡檸檬汁很簡單，數量一多，加上其他事情一多，你根本就找不到人、也沒有太多美國時間來幹這種麻煩差事。ok，基於這點，那腦袋瓜子又得好好動一動了，如何簡化沖泡程序？成為最重要的課題。冬瓜磚需先熬成濃汁，再提到現場沖泡，這點太麻煩，想說那直接用差不多顏色的黑糖粉可否？檸檬汁需先採購好幾百斤檸檬，再一顆顆切開壓榨取汁裝桶，哇咧，這繁重工作誰願意幹啊~~所以檸檬部份只能直接採購原汁，否則以丫南三兩隻小貓，不被操到出命案才怪。嗯，黑糖加檸檬，是不是會跟美酒加咖啡一樣契合，這還需進一步實驗。

為了盡可能撙節開支，單是一種物資就得四處詢價比價，龜毛到連幹組長的小鄭都要舉牌抗議，「達啦下令要我們剝廠商的皮，一層都不能留」云云…哈哈，也許真有這麼狠吧，不過有一原則，價錢可以愈俗愈好，但品質可一點都不能馬虎，黑糖就是黑糖，檸檬就是檸檬，差一個字都不行！就這樣，黑糖與檸檬這兩個互不相識的兄弟，就因緣際會被湊合了起來，我們開始計算數量、沖泡比例及濃度、還有現場如何操作等細節。
 
就在一切準備就緒之際，賽前一週卻殺出了一段小插曲。那晚我來到姑姑家，遇到平日最愛泡檸檬汁自飲的胖胖姑丈，談到我們要用黑糖檸檬汁讓選手飲用的問題，沒想到他老人家劈頭一句話，讓我當場被彷若被澆了一桶冰水，心情頓時跌落到半山腰，搖搖欲墜…(待續)
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ahdar 由上至下檢視
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文章數: 2345 		文章選項 文章選項   引述 ahdar 引述  發表回應回覆 直接連接到這篇文章 發表於： 2011-05-05 at 12:13pm
文章發表人 野馬

雖然報名限額是1千人，但因戀人組並無名額的限製，可以就這方面的資格鑽進星光馬裡去。
各位報不上的跑友，若您真的在意的話，那趕快去找個伴，讓您有機會報星光馬，也讓人數增加到1200多人，（預計有200對報名星光戀人組）
在此鼓勵大家報星光戀人組就是了。
若一時找不到異性跑友，一起報名，那就得請另一位犧牲色相，來個男扮女裝（或女扮男裝），扮到底兩人一起給它跑完，不就可完成參與星光馬的心願麼。
 
謝謝野馬兄的建議，惟之前提過，以主辦單位立場，可不希望星光戀人組報名「造假」，這就失去咱們設計的美意！
安平追想曲背後，是一段淒美浪漫的愛情故事，我們由衷期盼雙雙對對的戀人，並肩齊跑享受安平之美景，若能一邊啍唱安平追想曲的悠美旋律，那會是多浪漫美好的畫面Heart 當天晚上的星光大道，我們會安排數位專業攝影師為進場戀人拍下美麗的高檔照片(如婚禮攝影那種fu)，而億載金城內的舞台，將開放給所有戀人真心告白或上台求婚 (公証人嘛有啦LOL)，若您在跑場上有心儀的對象，不妨藉此機會大方邀請一起報名戀人組，星光大道上一起手拉著手進來，不到六小時就把到了，多酷Cool
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ROOKIE 由上至下檢視
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文章數: 67 		文章選項 文章選項   引述 ROOKIE 引述  發表回應回覆 直接連接到這篇文章 發表於： 2011-05-05 at 12:16pm
轉貼 阿達辣的2009年的巨作......黑糖檸檬汁秘辛
 
2009億載金城馬拉松聖物─黑糖檸檬汁秘辛(續二、阿達仔)
 
「啥米伙，你要用黑糖泡檸檬汁喔，不早說，要不老早就阻止你做這款憨代誌」
「怎麼姑丈，難道用黑糖來泡會中毒or落賽？為啥不行？」達仔眉頭深鎖…
「我問你，你有聽人家說過用黑糖在泡檸檬汁嗎？沒有對不對，檸檬汁要用白糖來泡最好喝，紅糖還馬馬虎虎，至於黑糖因氣味較濃烈，一定會將檸檬的味道整個給它壓過去，喝起來酸味會消失，鐵定百分之百不好喝！」胖姑丈一臉自信回答Wink。
「真的嗎？有影無？」達仔快要Cry了
「當然是真的，我泡檸檬汁泡幾十年了，法號檸檬教父Cool，以前常有人稱我檸檬師父，當場被我訓斥，本山人是教父，師父算哪咖！」
 
嗚~~~CryCryCry~~~那晚我一路可以說是哭著回家，當然是在心裡頭哭哭啦，一邊老婆不但不安慰，還接著從背後放冷箭，「老公對啊，檸檬姑丈教父說的沒錯，打從娘胎就沒聽說過什麼黑糖檸檬汁，看你搞出這款莫名奇妙的補給飲料，現在可好，東西都買齊了，我看不如在剩下最後這一週，每天就給你泡一個浴缸，邊喝糖水邊洗澡好啦 LOL」「嘖！別虧自己人了，妳喝過了嗎？教父的話能不能當真還是個未知數，更何況，後天丫南億載團訓將舉辦一次試飲記者會，屆時這玩意能不能喝，好不好喝，堪不堪重任，答案就能揭曉，萬一真的不行，了不起三大袋共90公斤黑糖倒運河餵魚，再多花些銀子採購白糖便罷…」一邊吹口哨給自己壯膽，骨子裡頭卻仍是毛毛的，深怕後天的試飲大會讓一堆丫南隊友口吐"黑"沫…幹聲連連…Dead
 
令人期待又怕受傷害的一天終於來到，天氣熱得要命，大伙在億載練跑完之後，小鄭已在億載金城前當場泡好一鍋子的黑糖檸檬汁，還加上涼冰冰的衛生冰塊，相片就如同奎垣貼出的這一張
不瞞大家，單用看的就夠銷魂了，更何況是"戰戰競競全身發抖"灌下喉頭那一瞬間，哇嗚，那簡直好比來自天上的玉液瓊漿，感動到流目油，不騙人，說有多好喝就有多好喝，說有多爽快就有多麼爽快，跟許多億載馬選手一樣，偶一口氣就灌了四、五杯，還喝到欲罷不能欲言又止，連冰塊都給它吞下企救本。至此，所有疑惑及不安早已一掃而空，誰才速檸檬教父，不再是挺著一個大肚皮的姑丈，而是技藝精湛妙手回春的「泡手」小鄭，是迸出這個鬼點子餿主意的達仔 Hug
 
哈，去他Ｘ的教父！誤打誤撞"發明"這款新品，雖未敢說是超有信心，至少對它是滿懷期待，更何況經過此次試飲，我們也更加篤定，這款新式補給品如無意外應可得到好評，對活動品質也絕對有加分之效果，而且因貨源充足得以無限量供應，讓選手喝到翻白眼也不怕，尤其像糖小粒這種喝糖就有力、續杯不夠還偷偷外帶喝救本的選手，卡多哇嘛嘸驚。就這樣，賽前三天再和小鄭做最後確認，濃縮檸檬汁到手了沒？黑糖分裝好小袋了沒？沖泡的大桶勺子準備好了沒？冰塊協調好了沒？現場指揮的大廚搞定了沒？辛苦籌備的一切，就等著七月五日來一次成果總驗收！
 
七月五日的億載金城，天氣如預期般地酷熱，也惟有這樣的熱度，才更能加深加劇那種對~冰鎮黑糖檸檬汁~的渴望，也才有兩個補給站裡頭，接下發生的種種趣事......(待續)
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新竹阿信 由上至下檢視
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前年沒喝到的馬哥馬姐們
今年這一場一定要報
光喝那小鄭總舖的冰鎮黑糖檸檬汁就值回票價了
跑到天荒地老跑到大汗淋漓
您們想想裝在杯杯的好康
一喝下去從腳底直衝腦門的清涼
說真的比雀巢檸檬茶更清涼更勁涼
再看到小鄭總舖和阿達兄的得意樣
真的要給它多喝幾杯保證您腳腳有力心花怒放啦
完馬不是問題玩馬才是快樂喔大家加油啦Hug
新竹阿信部落格
http://www.wretch.cc/blog/hsuyihsin/
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ahdar 由上至下檢視
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文章數: 2345 		文章選項 文章選項   引述 ahdar 引述  發表回應回覆 直接連接到這篇文章 發表於： 2011-05-05 at 12:43pm
謝謝Rookie兄如此費心po上兩年前的文章，老實說，又看過一遍之後，重溫當時的種種，我的血液又熱了起來，眼眶也熱了起來，最後一篇，就由我自己po上吧！小鄭大廚，你是逃不掉滴啦 Evil Smile
 
這種大熱天裡頭，就屬冰塊最具奇效，用冰塊丟進泡好的黑糖檸檬汁裡頭，再便宜再粗俗的飲品也會變成稀世珍饈，這味史無前例的馬拉松補給飲品，我想就是因為有冰塊的加持，還有頭頂炙熱驕陽的暗助，才能一舉擄獲所有選手的心！在身體極度疲憊、喉嚨極度乾涸的情況之下，更覺此聖物無比受用，一口氣灌下數杯狂飲不止，應該算是正常人的反應吧，但也因此操翻了志工人數略為短缺的補給站，要非這群霍出去的志工懷有一股捨我其誰的使命感及打死不退的幹勁，可能選手還沒倒下，自己的身體就累到不支趴地了吧。

 

        記得比賽剛開始不久，小鄭氣急敗壞跑到會場跟我說，「糟糕達啦，代誌大條啦，準備的二百桶水可能不夠，因為第一波人潮刷過去之後，已經用掉了三分之一的水，後面還會有四波蝗蟲要過境，那該怎麼辦？」當場聽到這消息，整個心情瞬間down到破底，天氣熱成這般，沒有水就什麼都完蛋，包括正如火如茶沖泡的黑糖檸檬汁也必無解，我差點要痛下決定當場宣佈「取消比賽」，好在經過幾通緊急電話向採購組長詳細確認，原來是一場超級大烏龍，事後想來也粉好笑，「達啦，歹勢啦，太緊張所以算錯桶子了」小鄭在電話那頭一直說抱歉，我也只能倖倖然安慰他也安慰自己說「沒關係，下次小心就好」(哇咧，一次就沒命了，還下次咧)，即使難關暫且安度，然經過這場烏龍，我的心情卻也沒上揚多少，一直徘徊在緊張又疲憊的低檔，因為很多很多現場狀況一起又一起，窮於應付的我，愈來愈像是無頭蒼蠅，六神無主，呆立會場無語問蒼天。

 

        就近走到會場前的第一補給站看看情況，但見站長鄭士銘(小鄭堂哥)指揮若定，一邊吆喝差事還能一邊為選手喊燒加油，一付樂在其中陶然自得樣貌，看得我好生欽羨與佩服。索性我也順手A了一杯黑糖檸檬汁來嚐嚐，一眼瞥見地上剛剛泡好的那一大桶，還有旁邊幾十缶檸檬原汁及數十包黑糖，再加上背後排排站的幾十大桶礦泉水，一片狼藉的戰場，一群操翻的志工，子彈砲彈到底夠不夠用，能不能撐到比賽結束，此時此刻此情此景，我真有無限的震憾，與感嘆…

 

        活動不管有沒有成功，句點終究得劃下，但我萬萬沒想到，一杯再簡單不過的黑糖檸檬汁，竟然會引發這麼大的迴響，如果它只是倒下去就滿滿的白開水，只是用錢就能買到的現成飲料，我想，賽後的今天它可能什麼都不是，也不會在選手腦海裡留下任何丁點的記憶，更遑論啥麼申請專利、公開調配秘方的有趣論述了。言及此，我想該是為這道億載馬拉松聖物之秘辛下個最終註腳的時候。

想沖泡出全世界最好喝的黑糖檸檬汁(簡稱黑檬汁)，請切記公式如下~~

 

黑糖檸檬汁=20公升的水+1500cc的檸檬原汁+1公斤的黑糖+一桶冰塊+一顆一心一意要辦出好比賽的Heart

再次感謝大家的推薦及好評，祈願 安平傳億載，黑檬永留芳~~~
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oasliu 由上至下檢視
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文章數: 72 		文章選項 文章選項   引述 oasliu 引述  發表回應回覆 直接連接到這篇文章 發表於： 2011-05-05 at 12:59pm
文章發表人 ahdar

想沖泡出全世界最好喝的黑糖檸檬汁(簡稱黑檬汁)，請切記公式如下~~

 

黑糖檸檬汁=20公升的水+1500cc的檸檬原汁+1公斤的黑糖+一桶冰塊+一顆一心一意要辦出好比賽的Heart

再次感謝大家的推薦及好評，祈願 安平傳億載，黑檬永留芳~~~

 
看完之後~~又更加堅定~~非得報上不可~~
黑糖檸檬汁~~我來啦~~~~~~Clap
我是劉旭燿(也是喬巴)請大家多多指教

下次在馬場上見到喬巴,請幫我加油喔∼∼∼
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otto 由上至下檢視
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文章數: 2555 		文章選項 文章選項   引述 otto 引述  發表回應回覆 直接連接到這篇文章 發表於： 2011-05-05 at 1:59pm
提到黑糖檸檬汁，阿達辣就想起那時我喝『朋本』的事情，當時忘了把我抓到一旁吐乾淨才能回家LOL
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No. 4 由上至下檢視
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註冊日期: 2011-02-07
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唉呦，歹勢啦，原來達仔大ㄟ兩年前對我的的景仰與欽佩是如此的滔滔不絕，
這次星光馬，我一定會繼續挺你到底啦！
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heins 由上至下檢視
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文章數: 176 		文章選項 文章選項   引述 heins 引述  發表回應回覆 直接連接到這篇文章 發表於： 2011-05-05 at 3:35pm
『鄭士銘(小鄭堂哥)』，怎麼到今天才知道這個秘密，一樣是鄭氏家族，但兩個人的個性也差太多了，小鄭"看起來"就好像很古意老實的樣子，而NO.4連看起來基本的老實樣都沒有，只會一副油腔滑調，唯聽說此鄭氏兄弟兩人都要在億載金城星光馬的自家場子扮個求婚記，哈哈！歹勢啦！公開破壞兩位行情，從此不能再招搖撞騙誘拐良家少女了。
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